玉米肽|你若“肝”好,便是晴天!
文章发布于:2023-10-13 21:47:11
1、养肝如同为身体排毒,肝脏越好皮肤越好
2、养肝就是养血,对于女人来说气血好,身体自然好
3、养好肝脏,不仅可以提升免疫,还可以调节情绪
4、养好肝脏的人群,睡眠质量一般都是棒棒的
5、养好肝脏健康,可以促进脾胃运化功能,减少肠胃负担
6、养好肝脏,可以促进身体代谢循环,让身体更加健康运行
玉米肽:具有保肝、护肝、醒酒的功效,对脂肪肝、酒精肝、肝硬化有很好的调理作用,对化学性肝损伤有辅助保护功能。
玉米肽是从玉米中提取的蛋白质,经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。这种玉米蛋白属于一种小分子多肽类的物质,摄入身体之后可以有效的被人体吸收,能够促进身体的健康稳定、机体内的离子平衡。而且其中的氨基酸也比较多,能够保证身体代谢的速度,这种玉米肽能够促进肝脏的代谢,保证肝脏的解毒功能,而且还可以起到抗氧化的作用,能够消除颜面部位的色素沉着、延缓机体衰老、辅助降低血压。
玉米肽是以玉米蛋白粉为原料,经水解过程得到的分子量小但活性高的短肽分子组成的混合物。相对于氨基酸或蛋白质而言,玉米肽更易于人体吸收,并且在大范围PH下完全溶于水,无浑浊现象和沉淀物产生。
此外,玉米肽的热稳定性好,功能不丧失,且无毒副作用,是一种安全可靠的天然食品蛋白,也是一种健康的保健食品!
玉米肽的特点
1、营养丰富:含有人体必须的各种氨基酸,提供 氨基酸及肽能营养。
2、降低血压:玉米肽具有抑制血管紧张素转换酶的作用,从而降低血压。
应 用 范 围:
1. 降血压产品
玉米肽可抑制血管紧张素转换酶的活性,作为一种血管紧张素的 竞争性抑制剂,减轻血管紧张读,产生降压作用。高血压患者口服24小时后可使血压下降。也可预防高血压的发生,对正常人起保健作用。
2.醒酒产品
玉米肽能抑制胃对酒精的吸收,增加体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性,促进酒精在体内的代谢和排出。
3.护肝产品
玉米肽的氨基酸组成中,支链氨基酸(亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸)含量很高。有报道,肝昏迷、肝性脑病患者血中支链氨基酸含量下降,输入高含量支链氨基酸可使病情得到缓解,高支链输液广泛应用于肝昏迷、肝硬化、重症肝炎和慢性肝炎的治疗。玉米肽中高支链氨基酸含量在此方面可能具有很高的应用前景。
4.增强免疫及增强运动能力产品
玉米肽氨基酸的组成中谷氨酰胺含量很高,谷氨酰胺是构成蛋白质的氨基酸,又是合成核酸的氮源,与组织生长、修复密切相关,虽系 非必需氨基酸,但在提高机体免疫力、维持肠道黏膜正常结构和机能,提高机体适应外界有害刺激的能力都具有重要价值。如将其制成谷氨酰胺二肽,能够开发出具有改进免疫功能和增强运动能力等高附加值的营养剂。
5.运动员食品
玉米肽富含 疏水性氨基酸,又成疏水性肽,摄取后能促进高血糖素的分泌,保持高运动量者的能量需要,有利运动成绩提高。并且,玉米肽富含支链氨基酸,支链氨基酸通过血液流进大脑,降低大脑的5羟色胺的产生,而5羟色胺可使人产生疲倦感,通过减少5羟色胺的含量可减轻疲劳感,从而达到提高运动能力,减缓疲劳的作用。
6. 降血脂食品
疏水性肽具有降低胆固醇、促进体内胆固醇代谢,增加粪甾醇的排泄等功能。玉米肽可作为降血脂食品的主要功能成分。
7.强化蛋白饮料
日本等国应用玉米肽开发出强化蛋白质或抗疲劳饮料,由于玉米肽有较高含量的谷氨酸,还可制成健脑饮料。
服用方法:
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