素食能养生，却不利于强身健体，如果长期吃素食，非但不会对身体有益，还有可能导致孩子弱智、女性闭经等各种疾病的后果。由于食物单调，素食者机体中掌管食物消化的酶系统的功能逐渐遭到破坏，最后导致物质交换失调，疾病丛生。
吃素食可以减少癌症的发病率，尤其是直肠癌、结肠癌，因为素食在肠道内可以起到助消化、清理的作用。并且对于女生来说，常吃素食可以起到美容养颜的作用，还是不错的。
适当吃素可以帮助身体清肠排毒，但是长期吃素的话可能会导致身体缺乏营养，荤食还是要吃的，荤素合理搭配才能保证营养的摄入，保证身体健康，如果平常大鱼大肉吃多了，可以选择在周末的时候吃素。
食素也要讲究合理搭配，不要过于单一，五谷杂粮，蔬菜，海产品如紫菜、海带等等都要吃，营养才会均衡，才能达到最佳的健康养生目的。丰富的食材再加上合理的搭配，素食只会让人越来越健康，身心轻盈，情绪平和，宽容，精神无负担，这才是现代人修身养性的上佳之选。
吃素就吃全素清！
