“红色奇迹”虾青素，糖尿病患者的福音

国际糖尿病联盟(IDF)发布了第八版的全球糖尿病地图。结果显示，全球糖尿病成人患者(20-79岁)从2000年的1.51亿，到2017年已达到4.25亿，增加近2倍。预计到2045年，糖尿病患者可能达到6.29亿。

全世界每6秒钟就有一个人因糖尿病死亡，每年约有380万人死于糖尿病及其并发症，糖尿病已成为导致全球人口死亡的第四大疾病。

有数据显示，在我国18岁以上成年居民中，几乎每10个人里面就有一个人是糖尿病患者。

更为残酷的事实是，糖尿病近年来有上升的趋势，一般人会认为糖尿病是成人的“专利”，但随着生活水平越过越好，孩子也加入了糖尿病患者的队伍中!

据世界卫生组织统计，糖尿病并发症更是高达100多种，是目前已知并发症最多的一种疾病。

现代医学证明，无症兆炎症能够诱发糖尿病，而天然虾青素则是通过预防无症兆炎症，预防糖尿病和阻止糖尿病并发症。

糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及毒素、自由基毒素、精神因素等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合症。

经过科学家更多的研究结果显示，虾青素能阻止胰岛细胞受到自由基的损害，同时是目前唯一能有效阻止糖尿病肾损伤的物质。

虾青素具有保护胰岛β细胞、降低胰岛素拮抗、改善糖尿病应激反应、保护糖尿病人基因的作用。虾青素调节血糖具有剂量相关性。血糖越高，可以增加虾青素的服用剂量，达到理想的控制血糖效果。尤其是虾青素对于糖尿病可能并发的眼病、肾病、心脑血管疾病等具有良好的预防作用。

在2006年，日本京都医科大学的自然医学研究院进行了三项大小鼠试验。

给患有糖尿病和肥胖症的小鼠喂食虾青素，试验结果显示，虾青素不仅显著地降低了小鼠的血糖，并且维持了它们积累胰岛素的能力。说明虾青素不仅可以降低血糖，并能保护胰岛β细胞的功能。

第二项试验使用的小鼠还是和试验一相同的肥胖型患糖尿病小鼠，主要对虾青素有益于肾脏的功效进行了研究。试验结果表明:虾青素的抗氧化活性减弱了肾脏受到的氧化压力进而预防了肾脏细胞的损伤。

第三个关于糖尿病的试验对象是大鼠。试验结果说明虾青素通过增加葡萄糖的吸收量和调节循环脂质代谢物和脂联量的含量改善了胰岛素的抵抗力。

研究人员表示，虾青素的生物活性，多是在细胞内进行体现，它的高渗透性使它能直接进入细胞，在细胞内发挥抗氧化能力，抑制氧自由基对细胞的破坏，起到抗炎和减缓细胞的死亡等作用。