【缘生源】新版阿胶糕，吃出好气色

【阿胶糕知识】
什么是阿胶糕？
阿胶为马科动物驴的皮，经煎煮、浓缩制成的固体胶。阿胶糕是阿胶制品，阿胶糕相较于阿胶而言，吃起来口感更好，食用更加方便，营养组成更加丰富。它的主要成分是阿胶、黑芝麻、核桃仁、黄酒、红枣、枸杞、桂圆肉和冰糖。
阿胶糕功效有哪些？
1、补血造血
促进造血，明显提高红细胞及血红蛋白含量，对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、尿血、功能性子宫出血，妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。
2、调经安胎
月经不调有多种原因，主要是血虚、血瘀和血热。血虚服用单味阿胶即可收效，血瘀、血热者，可适当配用其他药物。受孕后，阿胶补阴血，益冲任，故能养胎，调治妊娠病。
3、抗癌作用
阿胶是放疗、化疗患者的辅助药品，它对细胞免疫有双向调节作用。此外，阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用，可使肿瘤减慢，症状改善，寿命延长。 
4、美容养颜
能有效锁住皮肤中的水分,并增加皮肤的弹性,抑制皱纹的产生。阿胶富含蛋白质降解成分,通过补血起到滋润皮肤的作用,使用后会使面色红润,肌肤细嫩,有光泽,弹性好。
5、延年益寿
阿胶所含的氨基酸与钙、钾、钠、镁、锶等 27 种元素是人体的重要营养物质,有抗衰老、延年益寿的作用。此外,阿胶还可以通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收,能改善体内钙平衡。
6、强筋健骨
阿胶补血补液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能 强健筋骨,流利关节,抗御风湿的伤害。
7、提高免疫力
对年老体弱,久病体虚易感冒等有较好的治疗及预防作用。现代实验表明,阿胶能够显著提高小鼠的耐缺氧能力,增强动物的耐寒冷能力。
服用阿胶是否会上火？
其实不是服阿胶会上火，而是很多人体质较热，单服阿胶容易上火，我们通过合理的配伍，就可以解决这个问题。其实更多的人夏季吃阿胶是不上火的。夏季暑热伤阴，易引起肺燥，阿胶能滋阴润燥，“阴”即指“血液与津液”，对于夏季养生正相宜。 
阿胶糕怎么保存？
密封，置于阴凉干燥通风处。
阿胶糕的软硬会随着气温的升降而变化。
(夏季)变软时，可置于冰箱冷藏口感会0弹！
(冬季)变硬时，可以靠近热源一会时间(如阳光、烤箱)，或握于手心，稍软后，易入口及吸收！
哪些人可以用阿胶？
阿胶性味甘平，几千年来一直是一种使用人群非常广泛的经典滋补品，药食两用。以下几类人群最适合用阿胶： 
贫血患者：缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血、再生障碍性贫血患者；
处于产后恢复期的妇女； 
亚健康及体力脑力过劳者：增强体质，提高抗病能力； 
老年人：可以延缓衰老，提高抗病能力； 
慢性病人：扶正祛邪，增强体质，提高免疫力； 
女性：可补血养血，美容养颜；